Loading...

Cari Resep Puding & Agar2 disini

Recent Post

Cara Membuat Puding Mozaik

Admin | 7:43 PM | 0 comments


Bahan Puding A :
1 bungkus (7 gr) agar-agar tanpa rasa
125 gr gula pasir atau sesuai selera
750 ml susu cair
1 sdt vanilla
pewarna atau pasta sesuai selera
(aku memakai pasta bluberry, pasta pandan, pasta jeruk dan pasta strawberry)

Cara Membuat Puding A :
- Campur agar-agar bubuk dan gula pasir, tuang susu dan masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Angkat, masukkan vanilla.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian, masing masing dikasih warna sesuai selera.
- Biarkan hingga puding dingin dan set baru dipotong-potong (aku potong dadu kecil atau boleh juga sesuai selera). Sisihkan.

Bahan Puding B :
1 bungkus agar agar tanpa rasa
175 gr gula pasir (atau sesuai selera)
700 ml air
1/2 kaleng susu kental manis

Cara Membuat Puding B :
- Campur jelly bubuk dan gula pasir, susu kental nanis, tuangi air dan masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Matikan api biarkan uap panasnya hilang.

Penyelesaian :
- Letakkan potongan puding A secara acak pada dasar cetakan agar-agar yang sudah dibasahi air.
- Tuang puding B secara perlahan-lahan di atasnya.
- Biarkan dingin, kemudian masukkan kulkas hingga set.
- Siap disajikan.

Category:

About http://resep2puding.blogspot.com:
http://resep2puding.blogspot.com/ adalah blog yang berisi tentang kumpulan resep - resep puding, Agar agar, Jelly, dan segala macam dessert berupa puding dan agar agar!

0 comments